Описание
(Сеянец Маленгра х амурский виноград (Сеянец №5)).
[ЦГЛ им. И.В. Мичурина].
Заря севера — технический сорт винограда раннего периода созревания.
Период от начала распускания почек до полного созревания ягод 115-120 дней. Кусты среднерослые.
Листья средние, трехлопастные, реже пятилопастные, сетчато-морщинистые, снизу со щетинистым опушением.
Черешковая выемка открытая, сводчатая.
Цветок функционально женский.
Грозди средние, конические, цилиндроконические, плотные и среднеплотные.Ягоды средние, округлые, черные, с сильным восковым налетом. Мякоть сочная, слегка хрустящая. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 80-100 ц/га. Устойчивость сорта винограда Заря севера к мильдью и морозу высокая.
Сорт перспективен для северных районов виноградарства как морозоустойчивый, урожайный и раннесозревающий
Устойчив к грибкам.
Плохо переносит засуху.