Описание
Описание сорта вишни Харитоновская
Деревья вишни Харитоновская имеют средний рост.
Они вырастают в пределах 2, 5 – 3,5 м в высоту.
Побеги буро-коричневого цвета не слишком длинные.
Они образуют широкую и раскидистую крону средней загущенности.
Если вишня получает хороший уход, то может образовывать до 70 см прироста в год. Способность Харитоновской расти больше в ширину, чем в высоту, должна учитываться при закладке сада. Между саженцами нужно оставлять достаточно места для будущего развития.
Сорт Харитоновская появился во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Родительскими формами стали сорта Жуковская и Алмаз. Сорт вывели Е.Н. Харитонова и О.С. Жуков. В Госреестр Харитоновская входит с 1998 г. Подходит для выращивания в Центрально-Чернозёмном районе.
Высаживая вишню Харитоновская, нужно придерживаться следующей схемы:
· расстояние между деревьями — 3 м;
· расстояние в междурядьях — 3–4 м.
Листья у Харитоновской довольно крупные, эллипсовидные. По краю пильчатые, верхушка заострённая. На ощупь неопушенные, гладкие и эластичные. Окрашены в насыщенный тёмно-зелёный цвет.
Почки красно-коричневого цвета, заострённые, по форме напоминающие конус. Растут плотно прижавшись к побегу.
Цветёт вишня Харитоновская очень обильно. Цветы крупные, белого цвета.
Плоды, образующиеся на прошлогодних побегах, крупные — около 5 г, одномерные, округлой формы. Ягода очень сочная, покрыта тонкой кожицей тёмно-красного цвета, через которую у спелой вишни можно заметить маленькие точечки. Мякоть красно-оранжевого цвета, нежная, с ярко выраженным кисло-сладким вкусом.
Плодоножка средней толщины и недлинная, её легко сорвать с дерева. А вот от косточки она отделяется с трудом.
По дегустационной шкале вкус вишни Харитоновская оценивается очень высоко — на 4,75 балла.
Отличительная черта вишни Харитоновская — крупная косточка, занимающая до 10% от общего объёма плода, которая легко отделяется от мякоти.
