Скидки на теплицы!!!
8-952-201-24-50
Саженцы. Художественная ковка. Теплицы. Ёмкости. Бочки. Автополив и проветривание теплиц.

Яблоня «Северный Синап»

1,400

Артикул: 35b95ccc7080Категория:

Описание

Описание сорта

Популярный позднезимний сорт, с плодами длительного хранения. Селекционирован в НИИ им. Мичурина. Хорошо подходит для Центрального Черноземья, Воложского региона, а также большинства районов Восточной Сибири. По вкусу напоминает, а в чем-то даже превосходит крымский синап. На основе «Северного Синапа» выведено несколько родственных сортов.

Яблоки сорта «Северный Синап» с гладкой кожицей, продолговатой  формы и средним весом около 150 гр. В период длительного хранения кожица плодов приобретает маслянистой. Цвет яблок колеблется от желто-зеленого, до темно-красного, в местах наиболее освещенных солнцем.

По вкусу яблоки кисло-сладкие с едва ощутимыми нотками пряного аромата. Мякоть плотная, мелкозернистая, белого, иногда чуть зеленоватого цвета.

По своему составу «Северный Синап» богат сахарами, пектином и аскорбиновой кислотой.

Снимать данный сорт на хранение рекомендуется не раньше конца сентября-начала октября. Вообще синап любит теплое длинное и солнечное лето.  Если яблоки снять с дерева недозревшими, это не только ухудшит их вкусовые качества в период хранения, но и очень часто приводит к быстрому увяданию плодов.

Зрелые яблоки хорошо хранятся в прохладном погребе или холодильнике (при температуре 0, +1) вплоть до апреля-мая следующего года. Кроме того «Северный Синап» идеален для приготовления варенья, компотов и сушки.

Основные преимущества:

  • Зимостойкость деревьев;
  • Высокая урожайность в удачные годы;
  • Хорошие вкусовые качества яблок;
  • Длительное хранение снятых плодов.

 

Недостатки:

  • Длительное созревание;
  • Ухудшение качества плодов при обильном урожае;
  • Очень высокие и раскидистые яблоневые деревья